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Saturday 5 January 2013

酥皮咖哩卜

好几次都讲要做咖哩卜
馅料炒好了 但是都做不成
因为懒惰。。。
这一次终于  来咯。。。

找了几个食谱 看看哪个简单又容易
结果这个最好 因为是酥皮的

几天都没追戏了  吃饱就开始动工
因为是第一次做的关系
所以先把所有材料准备好

模子也洗了好几个礼拜了
现在终于派得上用场


第一个包的好丑  手忙脚乱  破了几个洞赶紧补好  不然炸的时候会喷油

 这个是最美的  其它的还可以


 有点丑丑的外形

 刚起锅的咖哩卜

 咖哩卜的边缘用手真的好难捏  不会只好用模

不要以为它是烧包 非也  这是剩下最后的皮料  所以把它包成这样咯

刚炸好的咖哩真的是  酥酥脆脆 好好吃喔

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